Domowa granola z jogurtem i owocami

Składniki:

• Płatki owsiane 5 łyżek, 50 g

• Miód 1,5 łyżeczki, 16 g

• Orzechy nerkowca 5 szt

• Pestki słonecznika 1 łyżeczka, 10g

• Cynamon szczypta

• Jogurt naturalny 3 łyżki, 60g

• Truskawki garść, 70 g

• Maliny 2 szt, ok 20 g

• Pomarańcza, ¼ plasterka, do dekoracji

• Mięta, listek

Sposób przygotowania:
Płatki owsiane wymieszać z miodem, pestkami słonecznika, orzechami nerkowca i
cynamonem. Piec na blaszcze wyłożonej papierem przez 15 minut w piekarniku nagrzanym
do 150 stopni. Po tym czasie zostawić do ostudzenia. ¾ truskawek zblendować na gładki
mus. Następnie przełożyć granolę do miseczki, na nią nałożyć jogurt, mus truskawkowy.
Pozostałe truskawki pokroić w plasterki i ułożyć na granoli razem z malinami i plasterkiem
pomarańczy. Ozdobić listkiem mięty.