Składniki:
Czekolada gorzka min.80% kakao (czekolada słodzona stewią)
4 łyżki masła orzechowego (100% orzechów, bez dodatku oleju palmowego)
100g ryżu preparowanego
3 banany
100g suszonych daktyli
4 łyżki mleka + woda
Przygotowanie:
Daktyle namaczamy we wrzątku przez ok.5 min. Czekoladę rozpuszczamy w rondelku dodając mleko i odrobinę wody, aby powstała gładka masa (można również rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej). Daktyle razem z bananem blendujemy, następnie dodajemy rozpuszczoną czekoladę, masło orzechowe , ryż preparowany i wszystko razem dokładnie mieszamy. Formujemy kuleczki o dowolnej wielkości i wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Z całej masy wyszło 12 szyszek. Wartość odżywcza 1 szyszki:
168 kcal
Białko 3,8 g
Węglowodany 23 g
Tłuszcze 7 g
Twój komentarz