13 Wrze

Domowa granola

Napisany przez Anita Ziółkowska Przepisy 0 komentarzy Powrót

Wchodzicie do sklepu, a tam półki pełne musli i granoli, a żadna z nich nie ma dobrego składu? To znak, że należy zrobić własną granolę, która nie dość, że smaczniejsza to jest zdrowsza od gotowców :) Zachęcam do wypróbowania przepisu poniżej, który zawiera ogrom wartości odżywczych.

Składniki:

230g płatków owsianych (2 szklanki)
50g masła orzechowego
1 banan
30g wiórków kokosowych
100g daktyli suszonych
50g orzechów włoskich, laskowych lub innych
50 g migdałów
30g słonecznika
80g żurawiny/rodzynek
1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzej do 160 stopni góra dół. Daktyle zalej wrzątkiem. Następnie posiekaj orzechy i migdały. Wymieszaj ze sobą orzechy, migdały, płatki owsiane, wiórki kokosowe, słonecznik (oprócz żurawiny). Całość wymieszaj. Odlej z daktyli 100 ml wody, dodaj do niej daktyle, banana i masło orzechowe - zblenduj. Sos dodaj do reszty mieszanki. Wymieszaj. Wyłóż na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. Piecz przez 25-30 minut. Co 10 minut przemieszaj wszystko. Po upieczeniu dodaj żurawinę. Granolę możesz przełożyć do szczelnego pojemnika i korzystać, aż do skończenia zapasów :)

Smacznego!

Dietetyk Anita Ziółkowska

Twój komentarz